残念ながらリーズに日本食材専門店はありません。でも中国向けのお店で結構手にはいります。市の中心部に「ShingKee」というお店があって、愛想ゼロのおばちゃんたちが基本的な調味料や保存食を売ってくれます。具体的には、米、醤油、めんつゆ、味噌、みり…